Привет, приятели! След дълго търсене на свинско с мазнинка, което е перфектно за samgyeopsal, и избягвайки пловдивските месарници, тъй като една псевдо крафт наченка ми взе 90лв за килограм за уж телешки стек, но бе гола вода, открих наскоро следното:
Добрият стар чичко Ханс и неговият вносен Лидл ни е играта. Онзи ден намерих разфасовка 1кг свинско за готвене, изрично пишеше с до 30 процента мазнини, и на вид беше точно каквото сме свикнали да виждаме по газовите грилове. Идва на кубчета в тарелката, но всяко кубче лесно става на 2-3 филийки по сантиметър и директно към грила.
Моля, ако някой ми се върже на акъла да пише впоследствие дали им се е получило, естествено с гочуджанг изпълнението ще е съвсем завършено.
Пращам сходна снимка с тази на продукта, само надписа и грамажът са различни.
Присъединете се към нас за едно вълнуващо събитие!
14 декември /неделя/
Декемврийска сбирка на Азиатския клуб – Eastern Spirit
Представяне на дебютната книга на Светлана Методиева – „Моята Корея – мечта и съдба“
Коледно парти – вкусно и напълно тематично!
Читалище "Братя Миладинови-1917г."
Камерна зала – ет. 2
Начало: 14:00 ч.
Очакваме ви!