vivivan Публикувано 19 Май, 2014 Share Публикувано 19 Май, 2014 Рецептата за този ориз я заимствах от Ким Хьон Джунг - той приготвяше това ястие в едно предаване.Тъй като никъде не беше дадено точното количеството на продуктите, заимствах тази информация от друга рецепта, пък и гледах да сложа количество горе - долу колкото той използваше. Страхотно е да готвиш под негово напътствие, само внимавайте да не загорите ястието, докато се захласвате по Кими Продукти: 400 гр. ананас 400 гр. скариди 3 яйца 1 тиквичка 1 - 2 моркова 1 глава лук 100 - 200 грама царевица 2 с. л. соев сос няколко капки лимонов сок сол черен пипер 1 чаша ориз 3-4 л. растително масло Приготвяне: Яйцата се разбиват и се запържват леко или може да се направят на омлет, който после се нарязва на парченца. Оризът се сварява отделно. Зеленчуците и ананаса се нарязват а дребни кубчета. Загряваме олиото в тигана и прибавяме скаридите да се запържат докато леко почервенеят. Прибавяме към тях зеленчуците и оставяме за малко на котлона като разбъркваме често. След това прибавяме оризът и яйцата, соев сос, сол, черен пипер, лимонов сок. Оставяме го още малко на котлона, като разбъркваме постоянно. Аз го приготвих без да подпаля кухнята и много го харесаха Цитирай Адрес на коментара Сподели в други сайтове More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.